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总台记者探访丨果园病害叠加气候变化 巴西橙子遭遇减产

媒体:荆楚网  作者:内详
专业号:林森
2023/10/9 8:38:39

巴西是世界最大橙汁出口国,生产了全球约60%的橙汁。近日,巴西柑橘汁出口商协会发布统计显示,其成员企业的橙汁库存锐减至约8.5万吨,比去年减少40%。总台记者近日前往巴西橙子的主产区圣保罗州,到一处果园进行了探访。

这是一家种植面积达到200公顷的果园,多个品种的橙子种植其中,它们的收获季或早或晚,口感有酸有甜。

眼下,果园正迎来部分品种橙子的收获,但种植公司合伙人莱昂纳多也有他的苦恼,因为果园病害,四个月前20公顷的果树被清理,损失了约10%的橙子产量。

巴西克劳斯柑橘种植公司合伙人 莱昂纳多·克劳斯:如今柑橘种植者面临两个大问题。首先是绿化病,这是一种威胁全球所有果园的疾病,目前尚无根治的方法。人们研究了很多对抗它的方法,但没有哪一种可以100%保证杜绝绿化病。

总台记者 王博:在我旁边就是一棵感染了绿化病的树,大家可以看到,它的果实与我手中拿的这个健康果树结出来的要小很多,目前这棵树90%的果实都是这种不可食用的,而在接下来的三到四个月的时间里,更为糟糕的是,这棵果树将全部枯死。

除了绿化病,气候变化也影响橙子的产量。莱昂纳多告诉我们,橙子适宜生长在温暖湿润的地方,但太热的天气也不利于他们的生长。走在果园里,我们经常可以看到树下散落着一些个头很小的橙子。

巴西克劳斯柑橘种植公司合伙人 莱昂纳多·克劳斯:我们面临的另一个问题是气候因素。天气比平时要更热,常常发生水果早落的情况。也就是说,果实没有发育到我们可以收获的理想大小就掉落了。这种没发育好的果实,我们无法交付给前来收购的企业。

据莱昂纳多介绍,他们果园出产的橙子供给巴西的几家大型果汁出口商,而由于产量下降,预计橙子收购价格还将继续上涨。

而对于橙汁生产商来说,除了橙子收购成本上升外,还有别的问题需要担心。

巴西柑橘汁出口商协会执行董事 伊比亚帕巴·内托:事实上巴西一年中只有9个月生产橙子,但却要向全球市场保证全年供应。因此如果这一季收成不佳,就像上一个收获季那样,那么我们所生产的果汁就无法满足市场需要。

据了解,巴西全年生产三季的橙子,他们的酸甜度有所不同,而用于出口的橙汁来自这三季橙子的组合。因此,任何一季橙子产量的下降,都会扰乱整体的果汁生产。根据巴西柑橘汁出口商协会的统计,目前其成员企业的橙汁库存锐减至8.5万吨,比去年减少了40%。

巴西柑橘汁出口商协会执行董事 伊比亚帕巴·内托:这是行业有统计以来最低的库存状况,这是相当严重的,因为它影响了公司在收获季初期生产混合橙汁的能力,当然对果汁的质量也有一点影响,也会影响出货量、影响出货的频次。

来源: 央视新闻客户端

责任编辑:肖梦吟

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