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天津拉长菌类培育产业链 实现香菇低碳生产

媒体:中国食用菌商务网  作者:中国食用菌商务网
发布:碳汇资讯
2018/3/7 7:14:18   

缪建是天津滨海新区的名人,因为拥有数百亩的香菇栽培基地,周边的村民都叫他“香菇大王”。他种植香菇已经八年,用他 自己的话讲就是“天天蹲在大棚内和香菇打交道,和香菇相依为伴”。 缪建大棚里种的香菇比我们在市场上看到的个头要大一些 ,质地比较硬,口感鲜美,有嚼劲。这是他从台湾引进的新品种香菇。

以往生产香菇所用的菌种棒,因为含有不少化学成分,几乎不能循环利用,还会影响到农村环境,这让缪建在如何处理这些废 弃菌种棒的问题上犯了愁。萌生了引进新品种的想法后,缪建四处考察,最终从台湾引进了新品种香菇。缪建引进的这个香菇品种 培育时所需的基质较少,可以自动分解,这意味着作为载体的菌种棒可以循环利用。不仅如此,缪建还找来南京农业大学的相关专 家,在“食用菌基质循环利用”和“有机肥还田”这两个课题上进行攻关研究,不仅拉长了菌类培育产业链,还实现了真正的低碳 生产。

“香菇生产结束以后,将菌种棒残渣和秸秆、麸皮、棉壳等物质混合后重新配方,再次应用于生产平菇、蘑菇、茶树菇,既解 决了环境污染问题,同时也节约了成本,提高了效益,一举多得。”缪建介绍道。缪建种的香菇品质好、肉厚、口感好、无公害, 受到省内外客商的青睐,得到客户和群众的认可和喜爱。目前,缪建拥有413座标准化产菇大棚,两条全自动生产线。去年,该合 作社生产香菇2600多吨,实现产值2680万元。

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