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葡萄牙巧克力节关注气候变化

媒体:新华网  作者:章亚东
专业号:碳汇资讯
2018/3/14 8:31:01

葡萄牙第16届奥比杜什国际巧克力节25日迎来开幕后的第一个星期日。一年一度的巧克力节每年都设置一个主题,今年的主题是气候变化。

当天,位于葡萄牙中部的历史名城奥比杜什艳阳高照,天气宜人,大批巧克力爱好者来到小镇品尝美味、观光游览。

在帐篷搭建的展厅内共有10座巧克力雕塑,其中一些展现了气候变化可能带来的后果,例如海平面上升后被海水浸泡的自由女神像、受工业污染侵蚀的地球等。另外还有象征希望的清洁能源太阳能板和发电风车,以及恐龙、大熊猫、北极熊等动物造型。

负责巧克力雕塑设计与制作的巴西厨师伊万对记者说,巧克力节是面向家庭的,会有很多孩子前来参观,以巧克力雕塑表现气候变化主题可让年青一代思考应采取何种行动应对气候变化。

莫赖斯带着儿子马里奥从里斯本附近的辛德拉赶到奥比杜什参观。她说,表现工业污染侵蚀地球的雕塑做工精巧,传递出强烈的生态信息,让人思考应该为地球做些什么。儿子马里奥也最喜欢这个雕塑。

除了欣赏巧克力雕塑,参观者还可在厨师指导下亲自动手制作巧克力,并品尝各种美味巧克力和奥比杜什的特产樱桃酒。

奥比杜什小镇风景秀丽,是葡萄牙旅游胜地,常年举办各种文化活动以吸引游客。每年三四月,盛大的奥比杜什国际巧克力节都会在这里举行。

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